Ротшильды будут продавать кошерное шампанское

Дорогое производство оправдывает растущий спрос

Династия Ротшильдов, владеющая винным домом Champagne Barons de Rothschild, начнёт выпускать кошерное розовое шампанское. Это должно разбавить линейку подобных белых вин, над которыми компания работает с 2016 года, пишет Actualnews.org.

В Лондоне растёт спрос на дорогое шампанское. Этот напиток стали продавать не только магазины, которые специализируются на винах, но и британские торговые сети, отмечает Jewish Chronicle.

Производства такого вина не обходится без присмотра раввина. При изготовлении напитка должно использоваться сертифицированное оборудование, предназначенное для производства подобных вин. Кроме того, в кошерном вине не используются консерванты и искусственные красители.

Стоит заметить, что производство кошерного шампанского — дорогостоящий процесс, не улучшающий его качество. Но династия Ротшильдов славится своим умением вести финансовые дела и делать выгодные инвестиции. К примеру, недавно она рассталась с частью своих земельных угодий в Австрии, совершив историческую для Европы сделку. По некоторым данным, стоимость составила 90 млн евро.